Il girasole è una coltura da rinnovo a semina primaverile che completa il panorama delle nostre colline. Viene seccato in campo dal caldo estivo e viene poi trebbiato per raccogliere la preziosa granella prima che i golosi uccelli se ne accorgano.
Una volta ripuliti dalla spessa buccia esterna, i nostri Semi di Girasole decorticati possono essere consumati tal quali come aperitivo, ma possono arricchire vellutate ed insalate, dare croccantezza a polpette e hamburger vegetali come a crackers e grissini.
Dettaglio etichette: Semi di Girasole sgusciati
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